Ascorbate tas-sodju, kimikament magħruf bħala L-ascorbate tas-sodju, huwa d-derivattiv tal-melħ tas-sodju tal-aċidu askorbiku (Vitamina Ċ). Iżomm l-attività fiżjoloġika sħiħa ta 'aċidu askorbiku u jista' jservi bħala sors tad-dieta ta 'vitamina Ċ, filwaqt li joffri stabbiltà superjuri, solubilità fl-ilma u adattabilità tal-pH meta mqabbla ma' l-aċidu askorbiku innifsu. Bħala riżultat, huwa ingredjent ta' funzjoni doppja-użat ħafna għall-fortifikazzjoni nutrizzjonali u l-antiossidazzjoni fl-industriji tal-ikel, farmaċewtiċi, kura personali u għalf.
Oqsma ta' Applikazzjoni Ewlenin
Industrija tal-Ikel
Bis-saħħa tal-istabbiltà għolja u t-togħma ħafifa tiegħu, l-ascorbate tas-sodju huwa spiss preferut bħala sostitut għall-aċidu askorbiku fl-applikazzjonijiet tal-ikel, speċjalment fi prodotti sensittivi għall-pH-jew dawk li jeħtieġu ħajja twila ta 'ħażna.
Fortifikatur nutrizzjonali
Miżjud mal-formula tat-trabi, trabijiet nutrittivi anzjani, xarbiet sportivi, trab tal-proteini, u xorb tal-ħalib biex jissupplimentaw il-vitamina Ċ u jappoġġjaw it-tkabbir, l-iżvilupp u r-regolamentazzjoni immuni.
01
Antiossidant / protettur tal-kulur
L-askorbat tas-sodju jista 'effettivament jipprevjeni l-ikel minn telf ta' kulur u deterjorazzjoni minħabba l-ossidazzjoni. Dan huwa essenzjali għall-prodotti tal-laħam bħall-prieżet u z-zalzett biex iżommu l-kulur aħmar jgħajjat tagħhom u jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom.
02
Oġġetti moħmija
Użat fil-ħobż, gallettini, u pasti biex itejbu l-estensibbiltà tal-għaġina, jinibixxu l-ossidazzjoni tal-lipidi u s-sniħija, u jdewmu l-istaling, filwaqt li jeżerċita inqas impatt fuq il-pH tal-fermentazzjoni mill-aċidu askorbiku.
03
Kondimenti / prodotti imnaddfin
Applikat f'zalza tas-sojja, ħall, kimchi, zalza CHILI, u ikel imnaddfin biex jinibixxi d-deterjorament ossidattiv, jipproteġi l-komposti tat-togħma (aċidi amminiċi u komponenti aromatiċi), u tevita żieda eċċessiva fl-aċidità.
04
Materja prima farmaċewtika
Użat fil-manifattura ta 'pilloli tal-vitamina Ċ, kapsuli, soluzzjonijiet orali, u injezzjonijiet. Il-forma tal-melħ tas-sodju toffri solubilità mtejba, li tagħmilha adattata għal formulazzjonijiet ta'-konċentrazzjoni għolja.
Supplimenti tad-dieta
Ingredjent ewlieni f'multivitamini u supplimenti ta' appoġġ-immuni, b'tolleranza gastrointestinali aħjar u inqas irritazzjoni meta mqabbla mal-aċidu askorbiku.
Addittiv fl-għalf:
Użat fl-għalf tal-bhejjem u tat-tjur (ħnienes, brojlers, tiġieġ li jbidu) u għalf tal-akkwakultura (larva tal-ħut u tal-gambli) biex ittejjeb l-immunità, tnaqqas ir-risponsi għall-istress, u ttejjeb l-effiċjenza tal-konverżjoni tal-għalf.
Jgħin ukoll biex jipprevjeni dewmien fit-tkabbir u soppressjoni immuni kkawżata minn defiċjenza ta 'vitamina Ċ fl-annimali.
|
CAS Nru. |
134-03-2 |
|
Purità |
99% |
|
Tip |
Antiossidanti |
|
Post ta' Oriġini |
Shandong, iċ-Ċina |
|
Klassifikazzjoni |
Antiossidanti |
|
Ismijiet Oħra |
Askorbat tas-sodju |
|
MF |
C6H7NaO6 |
|
EINECS Nru. |
205-126-1 |
|
Standard tal-Grad |
Grad Kosmetiku u Ikel |
|
Dehra |
Trab abjad |
|
Applikazzjoni |
Industrija tal-Ikel |
|
Ċertifikat |
HALAL KOSHER ISO |
|
Ippakkjar |
1kg/borża 25kg/tanbur |
|
MOQ |
27 MT |
|
Kampjun |
Disponibbli |
|
Żmien kemm idum tajjeb |
2 snin |
|
Ippakkjar u Kunsinna |
Unitajiet tal-Bejgħ: Oġġett wieħed |
It-tags Popolari: Ascorbate tas-sodju għall-prodott tal-laħam, iċ-Ċina Ascorbate tas-sodju għall-manifatturi tal-prodotti tal-laħam, fabbrika
