Erythorbic Acid huwa qarib mill-qrib tal-vitamina Ċ, u l-istruttura kimika tiegħu hija simili għal dik tal-vitamina C. Erythorbic Acid jintuża prinċipalment bħala addittiv tal-ikel effiċjenti, u l-funzjoni ewlenija tiegħu hija antiossidant, għalhekk ħafna drabi tissejjaħ preservattiv tal-ikel . Tista 'tifhem Erythorbic Acid bħala protettur tal-ikel responsabbli għaż-żamma tal-kulur u l-freskezza tal-ikel.
|
CAS Nru. |
89-65-6 |
|
Purità |
99.5% |
|
Tip |
Antiossidanti |
|
Post ta' Oriġini |
Shandong, iċ-Ċina |
|
Klassifikazzjoni |
Antiossidanti |
|
Ismijiet Oħra |
Aċidu Eritorbiku |
|
MF |
C6H8O6 |
|
EINECS Nru. |
201-928-0 |
|
Standard tal-Grad |
Grad tal-Ikel |
|
Dehra |
Trab abjad |
|
Applikazzjoni |
Addittiv tal-Ikel |
|
Ċertifikat |
HALAL KOSHER ISO |
|
Ippakkjar |
25kg/borża. Standard |
|
MOQ |
27 MT |
|
Kampjun |
Disponibbli |
|
Żmien kemm idum tajjeb |
2 snin |
|
Ippakkjar u Kunsinna |
Unitajiet tal-Bejgħ: Oġġett wieħed |
Industrija tal-Ikel
Prodotti tal-laħam
Użat fil-perżut, zalzett, laħam vulkanizzat, laħam tal-ikla, eċċ., Biex jinibixxi l-ossidazzjoni u t-telf tal-kulur tal-mijoglobina (iżommu kulur aħmar jgħajjat), jipprevjenu t-tisħieħ tax-xaħam, u jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa.
Prodotti akkwatiċi
Applikat f'ħut iffriżat, gambli, granċi, u molluski biex jinibixxi l-ossidazzjoni u d-dlam tal-emoglobina, jipproteġi n-nisġa offerta, u jnaqqas it-telf ta 'taqtir wara li jinħall.
Ipproċessar tal-frott u l-ħaxix
Użat f'meraq, ġamm, frott u ħxejjex fil-laned, u ħxejjex deidrati biex jipprevjenu telf ta 'vitamina Ċ u tiswir enżimatiku (eż., jinibixxi d-dlam tal-ossidazzjoni waqt l-ipproċessar tal-meraq tat-tuffieħ jew tal-patata), iżżomm kulur qawwi u attraenti.
Industrija tax-xorb
Miżjud ma 'xorb karbonizzat, xorb tal-frott, u xorb tat-te biex jinibixxi l-ossidazzjoni tal-polifenoli u pigmenti tat-te, jittardja l-kannella u d-degradazzjoni tat-togħma, u jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa.
Oġġetti moħmija
Użat fil-ħobż, gallettini, u pasti biex jinibixxu l-ossidazzjoni tal-lipidi u s-snien, il-prodott bil-mod staling, u jżomm tessut artab.
Kondimenti
Applikata f'zalza tas-sojja, ħall, prodotti imnaddfin, u zalza CHILI biex tevita d-deterjorazzjoni ossidattiva u tipproteġi l-komposti tat-togħma (bħal aċidi amminiċi u komponenti aromatiċi).
Oqsma Oħra ta' Applikazzjoni
Industrija farmaċewtika
Użat bħala eċċipjent antiossidant f'formulazzjonijiet farmaċewtiċi biex jipproteġi l-ossidazzjoni-ingredjenti sensittivi bħall-vitamini Ċ u E, u b'hekk testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott.
Kura personali u kożmetiċi
Miżjud mal-prodotti għall-kura tal-ġilda u l-kondizzjonaturi tax-xagħar biex jipprovdu protezzjoni antiossidanti, jgħinu biex jistabbilizzaw ingredjenti attivi (eż., estratti botaniċi) u jnaqqsu l-ossidazzjoni tal-formulazzjoni.
Industrija tal-għalf
Użat fl-għalf tal-bhejjem, tat-tjur, u tal-akkwakultura biex jinibixxi l-ossidazzjoni ta 'xaħmijiet u vitamini, itejjeb l-istabbiltà tal-għalf, u jnaqqas ir-risponsi tal-istress fl-annimali.
Applikazzjonijiet industrijali
Użat bħala aġent li jdawwal fl-electroplating biex itejjeb it-tleqqija u l-uniformità tal-kisi tal-metall; applikata wkoll fit-trattament tal-ilma biex tikkelata joni tal-metall tqil u tgħin biex tittejjeb il-kwalità tal-ilma.
L-użu ta 'kuljum huwa sigur ħafna:l-aġenziji awtorevoli tas-sigurtà tal-ikel fid-dinja jemmnu li s-sigurtà tagħha hija għolja, l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa u l-Organizzazzjoni tal-Ikel u l-Agrikoltura tan-Nazzjonijiet Uniti ma għamlux restrizzjonijiet fuq il-konsum tagħha ta 'kuljum, u l-Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga tal-Istati Uniti elenkatha wkoll bħala sustanza sikura rikonoxxuta.
It-tags Popolari: aċidu erythorbic, Ċina aċidu erythorbic manifatturi, fabbrika
