Aċidu Kojiku għall-iffroskar tal-ikel

L-aċidu kojiku huwa aċidu organiku naturali prodott minn fermentazzjoni fungali u kompost użat ħafna fl-industriji tal-kosmetiċi u tal-ikel. Psewdonimi komuni: aċidu kojic, aċidu kojic. Trab kristallin abjad għal isfar ċar jew kristall bħal labra-

Qasam tal-kosmetiċi

Whitening, freckle, iżda wkoll ftit ħarsien mix-xemx u effett moisturizing. Normalment jiġi miżjud ma 'ilma tal-għamla, maskri, lozjonijiet u kremi tal-ġilda.

Industrija tal-ikel

Addittivi ta' l-ikel naturali : għandhom ir-rwol ta' kontra l--korrużjoni, preservazzjoni, anti-ossidazzjoni u protezzjoni tal-kulur.
Gwardjani tas-sigurtà : Jista' jinibixxi l-karċinoġeni-nitrosamines li jistgħu jiġu prodotti fil-laħam vulkanizzat.
Materja prima li tħawwir : hija materja prima importanti għall-produzzjoni ta 'maltol ta' togħma ta 'ikel u maltol etiliku.

Mediċina u riċerka xjentifika

Medikazzjoni dermatoloġika: użata għat-tneħħija tat-tikmix, jbajdu u t-tneħħija ta 'diversi spots pigmentati.
Materja prima antibijotika : hija intermedjarja importanti għall-produzzjoni ta 'antibijotiċi cephalosporin.
Sustanzi bijoattivi : b'attivitajiet antibatteriċi, antiossidanti, anti{0}}infjammatorji u attivitajiet bijoloġiċi oħra.

Agrikoltura

Pestiċidi u fertilizzanti bijoloġiċi : jintużaw bħala pestiċidi mhux-tossiċi u ħielsa mit-tniġġis-għall-bnedmin u l-annimali, kif ukoll fertilizzanti tal-weraq jew regolaturi tat-tkabbir li jistgħu jżidu b'mod sinifikanti r-rendiment tal-għelejjel.