Aċidu askorbiku

Aċidu askorbiku, komunement magħrufa bħala Vitamina Ċ, hija vitamina essenzjali fl-ilma-solubbli għall-ġisem tal-bniedem. Il-bnedmin ma jistgħux jissintetizzawha b'mod endoġenu u għandhom jiksbuha permezz ta 'ikel jew supplimenti tad-dieta. Huwa wkoll antiossidant naturali użat ħafna fl-industriji tal-ikel, farmaċewtiċi u tal-kura personali.

Jidher bħala trab kristallin abjad jew kristalli bla kulur, bla riħa, b'togħma qarsa (ħlewwa madwar -kwart tas-sukrożju). L-aċidu askorbiku għandu proprjetajiet antiossidanti qawwija, effettivament ineħħi r-radikali ħielsa, u jinibixxi r-reazzjonijiet ta 'ossidazzjoni, li jagħmilha preservattiv naturali importanti u aġent protettiv tal--kulur fl-industrija tal-ikel.

Antiossidant qawwi, jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa:Bħala kennies qawwi, l-aċidu askorbiku jista 'jiġi miżjud ma' xorb bħall-birra u l-meraq biex jipprevjeni t-taħsir ossidattiv.

Jippreserva l-kulur u jtejjeb id-dehra:L-aċidu askorbiku jista 'effettivament jinibixxi l-kannella enżimatika fuq l-uċuħ maqtugħin tal-frott u l-ħxejjex, u jippromwovi r-reazzjoni tal-kulur tan-nitrit fil-prodotti tal-laħam, li jagħmel il-perżut, zalzett, u ikel ieħor juri kulur aħmar attraenti.

Ittejjeb il-kwalità, it-titjib tal-għaġina:Iż-żieda ta 'aċidu askorbiku mad-dqiq tal-qamħ tista' taġixxi bħala aġent tat-trattament tad-dqiq, ittejjeb il-proprjetajiet reoloġiċi tal-għaġina u l-kwalità tal-ħami.

Titjib nutrizzjonali, benefiċċju doppju:Filwaqt li jipprovdi ikel b'funzjonijiet preservattivi u ta' protezzjoni-tal-kulur, l-aċidu askorbiku jagħti wkoll vitamina Ċ addizzjonali.

Prodotti għall-kura tal-ġilda:Miżjud ma' kremi, serum, u maskri (konċentrazzjoni tipika 1%–10%) biex iwasslu antiossidanti, jleqqu, u moisturising

effetti:

Jneħħi r-radikali ħielsa biex idewmu t-tixjiħ tal-ġilda

Jinibixxi l-formazzjoni tal-melanin, ittejjeb id-dullness u l-pigmentazzjoni

Tippromwovi s-sintesi tal-kollaġen u ttejjeb l-elastiċità tal-ġilda

Jinnewtralizza l-komponenti irritanti fil-formulazzjonijiet, u jgħin biex itaffi l-ġilda sensittiva

Prodotti għall-kura tax-xagħar:Użat fix-xampù u l-kondizzjonaturi biex jipprovdi protezzjoni antiossidanti, jipproteġi r-rita tax-xagħar, inaqqas il-ħsara miż-żebgħa u l-perming, u jtejjeb il-leqq u l-intoppi.

Kura tal-ħalq:Miżjud ma 'toothpaste u mouthwash biex jinibixxu batterji orali, inaqqsu l-plakka dentali, u jipproteġu s-saħħa tal-gomma permezz ta' azzjoni antiossidanti.

 

 

Applikazzjonijiet Industrijali u Għalf

Addittiv tal-għalf

Użat fl-għalf tal-bhejjem u tat-tjur (eż., qżieqeż, brojlers) u għalf tal-akkwakultura (eż., larva tal-ħut u tal-gambli) biex ittejjeb l-immunità, tnaqqas ir-reazzjonijiet għall-istress, u ttejjeb l-effiċjenza tal-konverżjoni tal-għalf.

Jipprevjeni dewmien fit-tkabbir u soppressjoni immuni kkawżata minn defiċjenza ta 'vitamina Ċ fl-annimali.

Użi industrijali

Jaġixxi bħala aġent li jdawwal fl-electroplating, itejjeb it-tleqqija u l-uniformità tal-kisi tal-metall.

Użat fit-trattament tal-ilma biex tikkelata joni tal-metall tqil u ttejjeb il-kwalità tal-ilma.

Applikat bħala żviluppatur fotografiku, aċċeleratur tal-vulkanizzazzjoni tal-gomma, u fi proċessi industrijali oħra.