Gellan Gum għall-Ipproċessar tax-Xorb

Ibgħat l-inkjesta
Gellan Gum għall-Ipproċessar tax-Xorb
Id-dettalji
Il-gomma Gellan hija eteropolisakkarid anjoniku li jinħall fl-ilma-prodott mill-fermentazzjoni ta' Pseudomonas elodea. Għandu numru CAS ta' 71010-52-1 u jidher bħala trab abjad għal isfar ċar, bla riħa u bla togħma.
Klassifikazzjoni tal-prodott
Thickeners
Share to
Deskrizzjoni
retouch2025121915232764001

Il-gomma Gellan hija eteropolisakkarid anjoniku li jinħall fl-ilma-prodott mill-fermentazzjoni ta' Pseudomonas elodea. Għandu numru CAS ta' 71010-52-1 u jidher bħala trab abjad għal isfar ċar, bla riħa u bla togħma.

L-istruttura kimika tagħha tikkonsisti f'unità tetrasaccharide ripetuta magħmula minn -D-glukożju, -D-aċidu glukuroniku, -D-glukożju, u -L{-rhamnose marbuta b'rabtiet glikosidiċi. Xi unitajiet tal-glukożju huma parzjalment sostitwiti bi gruppi aċetil u gliċerat.

 

CAS Nru.

71010-52-1

Purità

99%

Tip

Thickener

Post ta' Oriġini

Shandong, iċ-Ċina

Klassifikazzjoni

Thickener

Ismijiet Oħra

Gomma Gellan

MF

/

EINECS Nru.

275-117-5

Standard tal-Grad

Grad tal-Ikel

Dehra

Trab abjad

Applikazzjoni

Ingredjenti tal-Ikel, Addittivi tal-Ikel

Ċertifikat

HALAL KOSHER ISO

Ippakkjar

25kg/borża/tanbur

MOQ

27 MT

Kampjun

Disponibbli

Żmien kemm idum tajjeb

2 snin

Ippakkjar u Kunsinna

Unitajiet tal-Bejgħ: Oġġett wieħed

 

Karatteristiċi Ewlenin

Solubilità u Ġelazzjoni

Il-gomma Gellan tinħall faċilment f'ilma kiesaħ, u tifforma soluzzjoni kollojdali ċara u omoġenja. L-aktar karatteristika notevoli tagħha hija l-effiċjenza tal-ġelling eċċezzjonalment għolja tagħha-ġellijiet qawwija jistgħu jiġu ffurmati f'konċentrazzjonijiet baxxi ħafna ta '0.05–0.25%, li jagħmilha waħda mill-aġenti naturali tal-ġelling tal-polisakkarid l-aktar effiċjenti magħrufa.

 

Proprjetajiet tal-ġel

Termo-riversibbiltà: Ġellijiet jiddewweb meta jsaħħnu u jirriformaw mat-tkessiħ

Qawwa tal-ġell aġġustabbli: In-nisġa tal-ġell tista 'tiġi kkontrollata billi tiġi aġġustata l-konċentrazzjoni ta' katjoni (eż., kalċju jew potassju), li jvarjaw minn ġellijiet rotob u elastiċi għal ġellijiet sodi u fraġli

Trasparenza għolja: Jifforma ġellijiet trasparenti ħafna, ideali għal ikel ċar u prodotti kożmetiċi

Ħass tal-ħalq nadif: Jipproduċi tessut iġjeniċi, mhux-teħel, adattat għall-ġeli u xorb

 

Proprjetajiet Reoloġiċi

Soluzzjonijiet milwiema ta' gellan gum juru mġiba psewdoplastika (shear{0}}thinning): viskożità għolja b'rati ta' shear baxxi u viskożità mnaqqsa f'shear għoli. Il-viskożità tirkupra malli toqgħod, u tagħmilha konvenjenti għall-ipproċessar u l-immaniġġjar.

 

 

20251010043522d2eb2

 

Applikazzjonijiet ewlenin

 

Industrija tal-Ikel

Funzjonijiet primarji: aġent tal-ġelling, stabilizzatur, aġent ta 'sospensjoni, sustanzi li jħaxxnu

Xorb:

meraq tal-frott, xorb karbonizzat, u xorb tal--proteini tal-pjanti biex jipprevjenu s-separazzjoni tal-fażijiet u s-sedimentazzjoni u biex itejbu s-sensazzjoni tal-ħalq

Prodotti tal-ħalib:

jogurt, ġelat, u ġobon biex jipprevjenu s-separazzjoni tax-xorrox u jtejbu n-nisġa u l-istabbiltà

Ġeli u ħlewwiet:

ġeli, pudini, u ħelu biex jiffurmaw ġellijiet trasparenti u elastiċi b'togħma nadifa

Prodotti tal-laħam:

perżut, zalzett, u pulpetti biex itejbu ż-żamma tal-ilma, l-elastiċità, u l-prestazzjoni tat-tqattigħ

Oġġetti moħmija:

ħobż, kejkijiet, u gallettini biex itejbu l-estensibbiltà tal-għaġina, jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa, u jtejbu l-kwalità tal-prodott

Ikel bijomimetiku:

laħam-ibbażat fuq il-pjanti u frott tal-baħar ta' imitazzjoni biex jissimulaw tessut-bħal laħam

 

Prodotti Farmaċewtiċi u tas-Saħħa

Eċċipjent farmaċewtiku:

Użat bħala sustanza li jgħaqqad u diżintegrant f'pilloli u kapsuli, u bħala sustanzi li jħaxxnu u stabilizzanti f'likwidi orali

Formulazzjonijiet ta'-rilaxx ikkontrollat:

Jaġixxi bħala trasportatur tad-droga biex jirregola r-rati ta 'rilaxx tad-droga u jtejjeb il-bijodisponibilità

Ġellijiet mediċi:

Użat fil-faxex tal-feriti biex jinżamm ambjent niedi, jippromwovi l-fejqan, u jnaqqas iċ-ċikatriċi

Supplimenti nutrittivi:

Iservi bħala sors ta’ fibra tad-dieta, b’konsum rakkomandat ta’ kuljum ta’ 2–5 g, biex isostni s-saħħa intestinali

 

Kura Personali u Kożmetiċi

Prodotti għall-kura tal-ġilda:

kremi, lozjonijiet, u serum biex iżidu l-viskożità, itejbu t-tħoss tal-ġilda, u jestendu l-effetti moisturizing

Shampoo / kondizzjonatur:

ittejjeb l-istabbiltà tal-fowm u ttejjeb l-intoppi tax-xagħar

Toothpaste / ħasil tal-ħalq:

ittejjeb in-nisġa u jtawwal il-ħin ta 'żamma ta' ingredjenti attivi

Kożmetiċi tal-kulur:

fondazzjonijiet u lipsticks biex itejbu l-istabbiltà u l-prestazzjoni tal-applikazzjoni

 

Applikazzjonijiet Industrijali

Industrija taż-żejt:

Użat bħala addittiv fit-tħaffir u t-tkissir tal-fluwidi biex itejjeb il-kapaċità tal-ġarr tal-proppant-, inaqqas it-telf tal-fluwidu, u jistabbilizza t-toqob

Trattament tal-ilma:

Jaġixxi bħala flokulant u għajnuna għall-filtrazzjoni fit-trattament tal-ilma mormi u l-purifikazzjoni tal-ilma tax-xorb

Industrija tal-karta:

Użat bħala aġent li jsaħħaħ is-saħħa tal-karta u aġent tad-daqs tal-wiċċ biex itejjeb is-saħħa u l-printabilità

Industrija tat-tessuti:

Applikata bħala pejst tal-istampar u awżiljarju taż-żebgħa biex ittejjeb iċ-ċarezza tal-istampar u l-uniformità taż-żebgħa

Industrija tal-kisi:

Użat bħala tħaxxin u stabilizzatur biex ittejjeb il-proprjetajiet reoloġiċi u l-prestazzjoni tal-applikazzjoni

 

244-tuya-tuya-tuya

 

Q1. Fabbrika jew Kumpanija tal-Kummerċ?
Aħna fabbrika b'aktar minn tletin sena esperjenza, u wkoll fornitur professjonali ta 'ingredjenti ta' l-ikel.

Q2. Kwantità Minima tal-Ordni (MOQ)?
Normalment tagħbija waħda ta 'kontenitur sħiħ (FCL). Għal xi prodotti, il-MOQ huwa tunnellata.

Q3. Ħin ta' Kunsinna?
Ġarr fi żmien għaxart ijiem wara li tirċievi depożitu jew ittra ta 'kreditu (L/C).

Q4. Termini tal-Ħlas?
T/T (Trasferiment Telegrafiku), L/C (Ittra ta 'Kreditu), D/P (Dokumenti Kontra l-Ħlas), Escrow, Western Union, PayPal.

Q5. Dokumenti tat-Tbaħħir?
Aħna nipprovdu Fattura Kummerċjali, Lista tal-Ippakkjar, Ċertifikat ta 'Analiżi (COA), FORMOLA E Ċertifikat ta' Oriġini, Ċertifikat tas-Saħħa, Bill of Lading (B/L), Rapport REACH. Id-dokumenti jintbagħtu fi żmien erbgħa-għoxrin siegħa wara l-ħlas sħiħ

It-tags Popolari: Gellan Gum għall-Ipproċessar tax-Xorb, iċ-Ċina Gellan Gum għall-manifatturi tal-Ipproċessar tax-Xorb, fabbrika

Ibgħat l-inkjesta