Huwa stabbli f'temperatura u pressjoni tal-kamra, iżda jevita kuntatt ma 'ossidi u aċidi qawwija. Madankollu, huwa termalment instabbli, jiddekomponi f'60 grad f'forma solida u 70 grad f'soluzzjoni milwiema.
Is-solubilità fl-ilma hija 14% f'10 grad, 17.4% f'20 grad, u 21.3% f'30 grad. Is-soluzzjoni milwiema tagħha hija alkalina, b'pH ta '7.8 għal soluzzjoni ta' 0.1 mol·L⁻¹ f'25 grad. Il-bikarbonat tal-ammonju huwa kimikament instabbli u jiddekomponi malajr meta jissaħħan. Meta jissaħħan għal madwar 60 grad, jiddekomponi f'duħħan abjad magħmul minn 21.5% NH₃, 55.7% CO₂, u 22.8% H₂O. Jista 'jiġi dekompost minn ilma sħun, reazzjoni endotermika. Fil-preżenza ta 'umdità fi pressjoni normali, jibda jiddekomponi bil-mod 'il fuq minn 36 grad, u jipproduċi ammonja, dijossidu tal-karbonju u ilma.
